NEISSON, Le rhum agricole blanc par Neisson 52,5%, France (Martinique)/ 70cl
Un festival de cannes fraîches.
ORIGINE
Ce rhum blanc tient sa complexité d’un sous-sol d’origine volcanique dont se nourrissent les cannes à sucre de La Thieubert et de l’influence du littoral des Caraïbes sur un climat très sec et ensoleillé. Il est le fruit d’un travail poussé de maturation en cuve, pendant laquelle les crus sont brassés et aérés régulièrement.
NOTES DE DÉGUSTATION
Nez : ce rhum tout en douceur surprend par la finesse et par la délicatesse de ses notes sucrées légèrement réglissées et anisées.
Bouche : complexe et intense.
Finale : suave et minérale.
38,65 €
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