NEW GROVE Beau Plan Vieux 3 Ans NEW GROVE Beau Plan Vieux 3 Ans
Le New Grove Beau Plan Vieux 3 ans est un rhum traditionnel mauricien issu d’un domaine unique (Single Estate). Vieilli en fûts de bourbon et de cognac pendant 3 ans, il développe un profil gourmand et accessible, mêlant vanille, fruits et épices douces. Un rhum idéal pour la dégustation comme pour les cocktails.
Caractéristiques principales
| Caractéristique | Détail |
|---|---|
| Marque | New Grove – Beau Plan |
| Origine | Île Maurice |
| Type | Rhum traditionnel |
| Particularité | Single Estate |
| Vieillissement | 3 ans |
| Fûts | Ex-bourbon & ex-cognac |
| Degré | 40 % |
| Style | Gourmand, accessible, légèrement boisé |
Origine et terroir
Le rhum New Grove Beau Plan est produit à l’Île Maurice, sur un domaine unique (Single Estate), garantissant une parfaite maîtrise de la production, de la canne à sucre jusqu’à la mise en bouteille.
Le climat tropical de l’île favorise un vieillissement rapide et expressif, permettant au rhum de développer des arômes riches en seulement quelques années.
👉 Un rhum représentatif du style mauricien : rond, fruité et accessible.
Élaboration et style
Ce rhum est vieilli 3 ans en fûts de bourbon et de cognac, une double influence qui apporte :
- la vanille et la douceur du bourbon
- la rondeur et la complexité du cognac
👉 Le résultat : un rhum équilibré, à la fois gourmand et légèrement structuré.
NOTES DE DÉGUSTATION
Aspect : doré
Nez
- Attaque : notes de vanille
- Plateau : légèrement boisé
- Finale : légèrement fumée
Bouche
- Attaque : notes gourmandes de fruits
- Plateau : notes onctueuses de caramel
- Finale : épices douces
👉 Un profil simple, gourmand et efficace.
Pourquoi choisir ce rhum ?
✔ Vieillissement bourbon + cognac, apportant douceur et rondeur
✔ Single Estate, traçabilité et qualité maîtrisée
✔ Rhum polyvalent, idéal dégustation et cocktails
Accords et dégustation
À déguster :
- pur, pour apprécier sa rondeur
- avec des chocolats fourrés à la vanille
- en cocktails aux notes acidulées
Parfait pour un usage mixte : plaisir immédiat et mixologie.
Avis
« Un rhum mauricien gourmand et accessible, parfait pour une première approche ou pour des cocktails raffinés. » — Marc, Responsable Produits – Pomme d’Ambre
Liens utiles
37,00 €
Actualités et recettes
