Pétales de Roses de nos jardins
Gourmandise artisanale, entre transparence et délicatesse.
Réalisée à partir d’une macération de pétales de roses, cette gelée inclut les pétales, que l’on aperçoit en transparence.
COMPOSITION
Sucre de canne (origine UE et non-UE), eau, pétales de roses 1,2%, jus concentré de citron, gélifiants (pectine de fruits, citrate de calcium), arôme naturel de rose.
Valeurs nutritionnelles :
Énergie : 1041kJ / 245kcal
Matières grasses : <0,5g dont acides gras : <0,1g
Glucides : 61g dont sucres : 61g
Protéines : <0,5g
Sel : 0,04g.
NOTES DE DÉGUSTATION
Raffiné, au parfum subtil, aussi beau que délicieux.
CONSEILS D’UTILISATION
Dans une crème anglaise, une chantilly, un kir, sur une panna cotta, un cheesecake ou sur une canette rôtie, du chèvre frais…
L'ÉPICURIEN, l'artisan du goût
Une équipe d’épicurieux passionnés, en quête constante du GOÛT.
Pour chaque recette élaborée: un travail de dosage et d’équilibre minutieux, qui fait toute la richesse de leur savoir-faire artisanal.
Exigence et rigueur sont leurs maîtres-mots pour préserver les goûts, textures et couleurs des ingrédients.
A table, place au partage et à la convivialité pour déguster de délicieuses recettes sucrées ou salées.
4,75 €
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