Salade de Fruits, infusion de fruits

Référence : PDA5380
Note aromatique dominante : Fruits exotiques
Saveur : Ananas, Pêche, Pomme
Marque : Pomme d'Ambre
Origine : Allemagne
Conditionnement : 100g, 500g (5%), 1000g (10%)

Une salade de fruits tropicaux, d’épices… Mélange à boire chaud ou glacé.

COMPOSITION

Morceaux de pommes, ananas, carambole, pêche, gingembre, orange, kiwi, citronnelle.

NOTES DE DEGUSTATION

Infusion fruitée et acidulée.

PREPARATION

Infusion : 5 mn
Eau : 100°

Préparation pour infusion à froid  : dans l’eau froide, 1 nuit au réfrigérateur (voir la recette).

Existe en infusion glacée, sachet de 20g pour 1,5 litre d’infusion glacée.

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78,50 €/kg

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