Tango d’Automne, thé blanc et vert
Des thés premium sélectionnés (Gunpowder, Chun Mee et Pai Mu Tan) combinés à la base douce de Sencha forment la base parfaite de ce mélange harmonieux. Agrémenté d’ingrédients orangés et dorés ce thé attire tous les regards.
COMPOSITION
Thé vert (20%) Sencha, Chine Gunpowder (20%), thé vert (20%) Chun Mee, flocons de carotte, morceaux de papaye (papaye, sucre), thé blanc (8 %) Pai Mu Tan, arôme, cubes de pomelo (écorce de pomelo, sucre, acidifiant: acide citrique), souci, carthame, morceaux de cynorhodon lyophilisé.
PRÉPARATION
Infusion : 2-3 mn
Eau : 75 à 80°C
4/5 c à café par litre
NOTES DE DÉGUSTATION
Arômes exotiques et fruités.
89,00 €/kg
Actualités et recettes
Recette Verrines tiramisu à la Crème de Café
Ingrédients (4 verrines) 250 g de mascarpone 2 œufs 40 g de sucre 6 biscuits cuillère 4 à 5 cuillères à soupe de Crème de Café L’Épicurien 1 expresso refroidi Cacao en poudre non sucré Préparation 1. Préparer la crème Séparer les blancs des jaunes. Fouetter les jaunes avec le sucre jusqu’à obtenir un mélange […]
Douglas Laing : un embouteilleur indépendant écossais de référence
Comprendre le clairin : le rhum artisanal d’Haïti
