Yunnan d’or, thé rouge

Yunnan d’or, thé rouge

Un Yunnan de très grande qualité, un thé d’exception boisé et miellé.

Cueillette de printemps, avec feuilles et bourgeons.

Ce Yunnan d’Or est également nommé thé rouge en raison de ses pointes dorées et de sa liqueur rouge foncé. Cette appellation de thés rouges correspond pour les asiatiques aux thés que nous, occidentaux, qualifions de noir.

COMPOSITION

Thé de Chine de la province de Yunnan, district de Lin Cang.

NOTES DE DÉGUSTATION

Arôme doux de miel, bien rond en bouche, équilibré.

Recommandé pour un petit déjeuner.

PRÉPARATION

Infusion : 2 à 4 mn

Eau : 95°C

Réaliser deux ou trois infusions.