Bon plan conditionnement : 500g (5% de remise), 1000g (10% de remise)
Yunnan impérial, thé noir nature
Un grand thé de Chine, originaire de la province du Yunnan, située au sud-ouest de la Chine.
COMPOSITION
Thé noir, riche en pointes dorées.
NOTES DE DÉGUSTATION
Un thé à maturité sans astringence. Parfum long en bouche, à la saveur développée.
PRÉPARATION
En préparation occidentale : théière 50 cl, mettre 7 g de thé, une infusion de 3 mn, eau à 95°.
Deux infusions possibles.
164,00 €/kg
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