Bon plan conditionnement : 500g (5% de remise), 1000g (10% de remise)
Yunnan Vert, thé vert récolte mars 2022
Un délicat thé vert au goût végétal
ORIGINE
Sud de la province du Yunnan.
COMPOSITION
Thé vert de Chine.
PRÉPARATION
En théière de 50 cl : 7g, eau filtrée à 80°C, infusion 4 mn.
2 infusions possibles.
NOTES DE DÉGUSTATION
Les feuilles à l’aspect vert pâle sont finement ondulées.
L’infusion est claire et transparente, avec un goût frais, astringent et végétal bien prononcé.
256,00 €/kg
Actualités et recettes
Thé, café, maté ou rooibos : quelle boisson choisir pour votre rentrée?
Vos épices sont-elles encore bonnes ? Le diagnostic pratique
Recette sauce crémeuse au poivre vert frais salé
Préparation pas à pas 1. Préparer le poivre : écraser légèrement les grains de poivre vert frais salé avec le plat d’un couteau ou le dos d’une cuillère. Il n’est pas nécessaire de les moudre. 2. Faire réduire le bouillon : verser le bouillon dans une petite casserole et le laisser réduire doucement à feu […]
