Bon plan conditionnement : 500g (5% de remise), 1000g (10% de remise)
Yunnan Vert, thé vert récolte mars 2022
Un délicat thé vert au goût végétal
ORIGINE
Sud de la province du Yunnan.
COMPOSITION
Thé vert de Chine.
PRÉPARATION
En théière de 50 cl : 7g, eau filtrée à 80°C, infusion 4 mn.
2 infusions possibles.
NOTES DE DÉGUSTATION
Les feuilles à l’aspect vert pâle sont finement ondulées.
L’infusion est claire et transparente, avec un goût frais, astringent et végétal bien prononcé.
256,00 €/kg
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