Coffret Elixirs (huiles et vinaigres) n°44
Une symphonie de saveurs d’ailleurs dans ce coffret d’ huiles et de vinaigres aromatiques d’exception.
Des recettes inédites spécialement conçues par les experts oléologues de la marque A l’Olivier.
Laissez-vous transporter par la magie des accords parfaits.
COMPOSITION
1. Préparation à base d’huile d’olive vierge extra 99% et d’extrait de Basilic Thaï.
2. Préparation à base d’huile d’olive vierge extra 99% et d’extrait de Piments Jalapeño verts et rouges.
3. Préparation à base d’huile d’olive vierge extra 98,9%, d’extraits de Gingembre et de Piment Jalapeño et d’huile essentielle de Citronnelle.
4. Préparation à base de vinaigre infusé au Gingembre, de purées de Mangue et de Fruit de la Passion.
5. Préparation à base de vinaigre, de jus de Yuzu et de Mandarine.
6. Préparation à base de vinaigre, de purées de Framboise et de Litchi et d’arôme naturel de Rose.
6x 50 ml = 300 ml.
CONSEILS D’UTILISATION
Élaborés à partir d’ingrédients d’exception, infusés selon une méthode qui concentre tous les arômes des plantes fraîches, ces huiles et vinaigres aromatiques présentés en coffret sont à placer sur votre table, à portée de main, pour laisser votre créativité s’exprimer jour après jour..
1. L’élixir d’huile aromatique au basilic thaï s’accordera à merveille avec un wok de légumes ou une brochette de poulet mariné.
2. Utilisez la savoureuse huile d’olive aromatique à la citronnelle, gingembre et piment Jalapeño dans un bœuf sauté ou pour des crevettes marinées.
3. L’huile aux piments Jalapeño verts et rouges fera sensation sur une pizza ou des antipasti de légumes rôtis et marinés.
4. L’élixir vinaigre aromatique mangue, fruit de la passion et gingembre s’accordera à merveille avec un foie gras ou sur un dessert au chocolat.
5. Vous succomberez à la fraîcheur du vinaigre yuzu et mandarine sur des noix de Saint Jacques poêlées ou pour déglacer une viande blanche.
6. Quant à la star des vinaigres aromatiques, le délicieux vinaigre de framboise, litchi et eau de rose sera sublime avec un magret de canard, sur une compotée de fruits ou dans un cocktail.
CONSEILS DE CONSERVATION
Huiles : à conserver à l’abri de la lumière et de la chaleur.
Vinaigres : après ouverture, conserver au réfrigérateur.
59,10 €
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