Le Matcha Minami Yamashiro est récolté dans la région de Uji, berceau du Matcha, en provenance d’un jardin unique issu du cépage Okumidori.
Broyé à la meule en granit selon la méthode traditionnelle, seulement 20 à 30g sont produits à l’heure.
Disponible sur commande.
COMPOSITION
Thé vert
Allergène(s) : Produit pouvant contenir des traces fortuites de fruits à coque et d’arachide.
NOTES DE DÉGUSTATION
Grand cru, ce Matcha de cérémonie offre une tasse à la texture crémeuse et aux notes végétales et iodées.
39,50 €
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