REBEL Straight Bourbon Tawny Port 45%, États-Unis (Kentucky) / 70cl Distillerie Lux Row
ORIGINE
Maïs, blé, orge.
95% de maïs provient d’une ferme du Kentucky, située à quelques kilomètres de la distillerie.
Alambic à colonne de 14 mètres de hauteur (19 paliers).
Vieilli 4 ans en fûts de chêne brûlés (chauffe de type 3 : intense) puis affiné 6 mois en fûts de Tawny Port.
NOTES DE DÉGUSTATION
Le style est généreux et gourmand.
Nez : vanille, fruits noirs, boisé, zeste d’agrumes
Bouche : gourmande – Caramel, boisé, agrumes
Finale : douce – épices, fruits
57,80 €
Actualités et recettes
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