Mélange du Pharaon : une invitation aux saveurs d’Orient
Le Mélange du Pharaon Pomme d’Ambre est un assemblage original qui associe le croquant de la noisette et du sésame blanc aux notes chaleureuses de la coriandre, du cumin et d’une pointe de piment.
Parfumé, gourmand et légèrement relevé, il apporte une touche orientale à vos recettes tout en préservant l’équilibre des saveurs.
Idéal pour l’apéritif, il sublime également les salades, les toasts, les volailles, les crêpes salées ou encore les croque-monsieur. Un mélange aussi simple d’utilisation qu’original.
Composition
Noisette, sésame blanc, coriandre, cumin, piment paillettes, sel.
Origine
Le Mélange du Pharaon est créé, assemblé et conditionné en France.
Inspiré des saveurs du bassin méditerranéen et du Moyen-Orient, il associe des ingrédients emblématiques comme le cumin, la coriandre, le sésame et la noisette pour offrir un assaisonnement riche en textures et en arômes.
Caractéristiques
| Caractéristique | Détail |
|---|---|
| Type | Mélange d’épices, graines et fruits à coque |
| Saveur | Parfumée, gourmande et légèrement relevée |
| Intensité | Douce à modérée |
| Utilisation | Apéritifs, salades, toasts, volailles, cuisine du quotidien |
| Fabrication | Créé, assemblé et conditionné en France |
Notes de dégustation
Le Mélange du Pharaon offre une dégustation riche et équilibrée. Le croquant du sésame et de la noisette ouvre la dégustation avec gourmandise. Les notes chaudes de cumin et de coriandre apportent profondeur et caractère. Une légère touche pimentée prolonge les saveurs avec élégance.
CONSEILS D’UTILISATION
A utiliser sur vos salades vertes ou salades de crudités, vos crêpes salées, des croque-monsieur, un poulet, sur des toasts, et à l’apéritif…
Tour de main POMME D’AMBRE : pour l’apéritif, frotter une tomate crue coupée en deux sur du pain grillé. Saupoudrer du mélange Pharaon puis arroser d’un filet d’huile d’olive. C’est prêt pour un apéritif original !
Conseils d’utilisation
Le Mélange du Pharaon accompagne parfaitement : les salades vertes, les salades composées, les crudités, les toasts apéritifs, les crêpes salées, les croque-monsieur, les volailles, les légumes grillés, les tartines gourmandes.
Tour de main Pomme d’Ambre
Pour un apéritif simple et original, frottez une demi-tomate sur une tranche de pain grillé. Saupoudrez généreusement de Mélange du Pharaon, puis ajoutez un filet d’huile d’olive. Servez immédiatement.
Avis
“Le Mélange du Pharaon est un véritable coup de cœur pour les amateurs de cuisine conviviale. Les noisettes et le sésame apportent une belle gourmandise, tandis que le cumin et la coriandre rappellent les saveurs orientales. C’est un mélange que j’utilise aussi bien à l’apéritif que sur une salade ou un poulet rôti.” – Marc Sessa, responsable produits Pomme d ‘Ambre
Idée recette Pomme d’Ambre : Tartines gourmandes au Mélange du Pharaon
Ingrédients (4 personnes)
- 4 tranches de pain de campagne
- 2 tomates bien mûres
- 2 cuillères à soupe de Mélange du Pharaon
- 3 cuillères à soupe d’huile d’olive vierge
- quelques feuilles de basilic
Préparation
Faites griller les tranches de pain. Frottez-les avec les demi-tomates. Arrosez d’un filet d’huile d’olive. Saupoudrez généreusement de Mélange du Pharaon. Décorez de quelques feuilles de basilic avant de servir.
À déguster à l’apéritif ou accompagnées d’une salade verte.
À propos du mélange du Pharaon – FAQ
À quoi sert le Mélange du Pharaon ?
Il permet d’assaisonner facilement les salades, toasts, légumes, volailles, crêpes salées et de nombreuses recettes apéritives.
Le mélange est-il très épicé ?
Non. Il est avant tout parfumé, avec une légère pointe de piment qui reste très équilibrée.
Peut-on l'utiliser en cuisson ?
Oui. Il accompagne parfaitement un poulet rôti, des légumes grillés ou des gratins, mais il est également excellent ajouté après cuisson pour préserver le croquant du sésame et des noisettes.
Contient-il des allergènes ?
Oui. Il contient des noisettes et du sésame.
Comment conserver le Mélange du Pharaon ?
Conservez-le dans un endroit sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, dans son emballage bien refermé.
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