Bon plan conditionnement : 500g (5% de remise), 1000g (10% de remise)
Mélange thaï
Un mélange à la saveur douce, piquante et citronnée.
COMPOSITION
Noix de coco, coriandre, écorces de citron, oignon, ail semoule, piment paillette, sel fin, poivron rouge, citronnelle moulue, gingembre, persil, sucre et niora.
CONSEILS D’UTILISATION
Ce mélange s’adapte parfaitement à la préparation de légumes sautés, de viandes blanches, de poissons, de crustacés… Il convient aussi pour les sauces et les marinades de brochettes.
Tour de main POMME D’AMBRE: l’utilisation en fin de cuisson est préférable, afin de garder toute la saveur du mélange.
79,98 €/kg
Actualités et recettes
Carpaccio de courgettes au mélange Crudi-Craquant
Ingrédients 3 courgettes bien fermes 3 c. à soupe d’huile d’olive vierge extra 1 c. à soupe de jus de citron jaune 1 c. à café de zeste de citron finement râpé 2 c. à soupe de mélange Crudi-Craquant Pomme d’ Ambre quelques copeaux de parmesan ou de vieux comté (facultatif) quelques feuilles de basilic […]
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