Bon plan conditionnement : 500g (5% de remise), 1000g (10% de remise)
Oignons blancs déshydratés
Quelle que soit la variété, l’oignon déshydraté s’utilise en remplacement de l’oignon frais.
Il existe de nombreuses variétés d’oignons qui diffèrent par leur couleur et leur saveur.
ORIGINE
Bulbes d’oignons (Allium cepa), tranchés et déshydratés.
CARACTÉRISTIQUES
Diurétique, digestif, riche en produits minéraux.
Déshydraté, il est simple d’utilisation et garde ses propriétés nutritives pour assaisonner tous les plats.
CONSEILS D’UTILISATION
On les utilise pratiquement dans toutes les cuisines pour les sauces, les marinades.
47,96 €/kg
Actualités et recettes

Recette des crêpes au sirop de miel
Pate à crêpes Mélanger dans un premier temps la farine, le sucre, le sel et les zestes. Incorporer ensuite en fouettant les œufs, les jaunes, le lait tiède, le rhum ainsi que le beurre fondu tiède. Laisser reposer au moins 1 heure. Sirop de miel Commencer par verser le miel, l’eau et le jus de […]

Bar à cocktails

10ème Édition – Rhum et Whisky Event – remerciements