Huile d’Olive saveur Truffe Noire

Huile d’Olive saveur Truffe Noire ( bouteille en grès de 100ml)

Une huile d’exception pour des recettes inoubliables obtenue par macération de véritables morceaux de truffe noire «Tuber Melanosporum» rehaussée d’un arôme truffe dans l’huile d’olive vierge extra.

COMPOSITION

Huile sans additif, ​​et sans arôme artificiel.
Huile d’olive vierge extra 98 %, extrait de truffe noire* 1 % (Tuber melanosporum), arôme naturel.
*2 g de truffe noire (Tuber melanosporum) sont nécessaires à l’aromatisation d’1L d’huile d’olive.

Valeurs nutritionnelles pour 100ml
Énergie : 3428 kJ / 819 kcal
Matière grasses : 91g – dont acides gras saturés : 13g
Glucides : 0g – dont sucres : 0g
Fibres : 0g
Protéines : 0g
Sel : 0g.

NOTES DE DÉGUSTATION

Huile subtilement aromatisée, à la saveur fine et délicate, fidèle au goût de la truffe noire fraîche.

CONSEILS D’UTILISATION

Parfaite pour agrémenter un risotto aux asperges, une salade du sud-ouest, des tagliatelles ou des pappardelles fraîches, une purée de pommes de terre ou une brouillade.
Idéale pour préparer une sauce gourmande pour des viandes blanches, un velouté de panais ou une soupe de pois cassés.
Testez-la en finition : un filet sur une volaille tout juste sortie du four et vous nous en direz des nouvelles !

CONSEILS DE CONSERVATION

A conserver à l’abri de la lumière et de la chaleur.