HINCH 5 ans Double Wood, whisky 43%, Irlande/ 70 cl
Un whiskey irlandais audacieux, innovant et contemporain fièrement élaboré dans le comté de Down (Irlande du nord).
- Blended whiskey – single grain (75%) et single malt (25%)
- Vieilli 4 ans en fûts de bourbon de premier remplissage
- Affiné 1 an en fûts de chêne américain neuf
- Filtré à froid
NOTES DE DÉGUSTATION
Nez : frais – Agrumes
Bouche : vive et équilibrée – Épices, moka
Finale : soyeuse – Fruits frais
Traditions et innovations
Signifiant “ville de l’île” en gaélique, la marque Hinch est installée en Irlande du Nord.
Résolument moderne, la distillerie a inauguré ses propres infrastructures près de Belfast en novembre 2020.
Hinch Whiskey offre une gamme diversifiée. La triple distillation traditionnelle et incontournable des whiskeys irlandais est à l’image de ce credo puisque seul le cœur de la première et de la troisième distillation est conservé.
La distillerie Hinch produit des whiskeys avec des profils typiquement irlandais, douceur, élégance tout en ajoutant sa petite touche, un caractère bien trempé, plus complexe.
Elle sélectionne des liquides en provenance des plus belles distilleries du pays et les fait ensuite vieillir dans ses chais.
56,00 €
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