Bon plan conditionnement : 500g (5% de remise), 1000g (10% de remise)
Karigané, thé vert du Japon
Ce thé vert, haut de gamme des thés en brindilles, est un blend de feuilles de Gyokuro, (aiguilles d’un vert profond à l’aspect vernissé), et de tiges de ces pousses précieuses (d’un beau vert tendre).
COMPOSITION
Thé vert.
NOTES DE DÉGUSTATION
La liqueur est fraîche et végétale et révèle des notes laiteuses, marines et une texture veloutée.
PRÉPARATION
Infusion : 1 à 3 mn
Eau : 80°C
424,60 €/kg
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Recette Ubé Latte Gourmand, signature Pomme d’Ambre
Ingrédients (1 tasse) 1 cuillère à café rase de poudre d’Ubé 5 cl d’eau chaude (80–90 °C) 15 cl de lait entier ou lait végétal (avoine recommandé) 1 cuillère à café de miel clair ou sirop d’érable (facultatif) Une pincée de vanille en poudre (facultatif) Préparation Déposer la poudre d’Ubé dans une tasse. Ajouter l’eau chaude et fouetter vigoureusement jusqu’à obtention d’une […]

