Bon plan conditionnement : 500g (5% de remise), 1000g (10% de remise)
Great Earl Grey thé blanc
Thé blanc aromatisé qui nous invite à une variation parfumée.
COMPOSITION
Thé blanc (Camellia sinensis), écorces de bergamote, arôme bergamote et huile essentielle de bergamote.
NOTES DE DÉGUSTATION
Sa liqueur délicate s’allie à la fraîcheur fruitée de la bergamote et à son caractère franc.
Des écorces de bergamote viennent accompagner ce mélange d’exception.
PRÉPARATION
Infusion : 4 à 6 mn
Eau : 80°C
Préparation pour infusion à froid : dans l’eau froide, 1 nuit au réfrigérateur (voir la recette).
220,73 €/kg
Actualités et recettes

Caroni : La renaissance d’un mythe du rhum
Une distillerie historique de Trinité-et-Tobago Fondée en 1918 à Trinité-et-Tobago, la distillerie Caroni devient rapidement un pilier de l’industrie locale du rhum. Sous domination britannique à l’époque, elle se distingue par l’intégration de sa propre sucrerie — un modèle rare — lui permettant de produire sa propre mélasse. Cette autonomie assure une qualité constante et […]

Rejoignez le Club Dégustation : sélectionnez vos futurs thés!

Recette des huitres au poivre
1. Le classique : Huîtres au poivre Ingrédients : huîtres fraîches, poivre à huitres fraîchement concassé, citron (facultatif). Préparation: ouvrez les huîtres avec un couteau à huîtres, détachez délicatement la chair de la coquille inférieure, saupoudrez le poivre à huitres sur chaque huître, ajoutez un filet de citron si vous le souhaitez, dégustez immédiatement ! […]