SAVANNA, l’Absolu FR24, rhum 55,5% France ( La Réunion) / 70cl
Notes fruitées et touches de rancio.
ORIGINE
Le rhum L’Absolu est un embouteillage limité qui s’appuie sur les stocks les plus anciens de Savanna et incarne le savoir-faire étendu de la distillerie en matière d’assemblage de rhums rares.
NOTES DE DÉGUSTATION
Nez : gourmand et rond, avec des notes de caramel, de tarte Tatin, de rancio et de fruits confits. Le boisé épicé est bien présent.
Bouche : attaque vive évoluant vers de la rondeur. Le boisé est toujours présent, accompagné de notes de chocolat avec une légère amertume.
Finale : agréablement ronde, interminable, équilibrée, puissante, gourmande et d’une belle longueur en bouche.
245,00 €
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