Rock Island – Douglas Laing Blended Malt Whisky – 46.8% – 70 cl
Un whisky emblématique des îles écossaises
Rock Island est une création de l’embouteilleur indépendant Douglas Laing, conçue pour capturer l’essence des whiskies des îles écossaises.
Cet assemblage repose sur des single malts provenant de plusieurs distilleries situées sur :
- Jura
- Orkney
- Islay
- Arran
Il en résulte un whisky au caractère maritime marqué, mêlant fraîcheur, notes iodées et une subtile influence tourbée.
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Un assemblage maritime et équilibré
Rock Island se distingue par :
- une signature saline et iodée
- une fumée délicate
- un équilibre entre fraîcheur et rondeur
Embouteillé à 46.8 %, il est élaboré pour conserver toute son expression aromatique.
Notes de dégustation
Profil : maritime et herbacé – citron, iode, fumée
- Couleur : or
- Nez : frais, herbe coupée, notes iodées
- Bouche : subtilement tourbée et fumée, poivre, miel
- Finale : longue, saline et fumée
Caractéristiques
- Type : Blended Malt Whisky
- Origine : Écosse – Îles
- Négociant : Douglas Laing
- Degré : 46.8 %
- Volume : 70 cl
- Tourbe : Moyennement tourbé
- Référence : non précisée
Le style des îles écossaises
Les whiskies issus des îles écossaises sont reconnus pour :
- leur caractère maritime
- leurs notes iodées
- une influence tourbée souvent modérée
Rock Island en propose une synthèse accessible et équilibrée, fidèle à cette identité.
Avis
” Un whisky très représentatif des îles, avec une belle tension saline et une tourbe bien intégrée. Une référence idéale pour découvrir ce style”. – Marc Sessa, responsable produits Pomme d’Ambre
Conseils de dégustation
À déguster pur pour apprécier son caractère maritime. Peut également accompagner une dégustation comparative avec des whiskies d’Islay ou d’Orkney.
A propos de Rock Island Douglas Laing 46.8% – FAQ
Qu’est-ce qu’un blended malt ?
Un assemblage de plusieurs single malts provenant de différentes distilleries.
Ce whisky est-il très tourbé ?
Non, il est moyennement tourbé, avec une fumée intégrée et équilibrée.
Quel type de profil aromatique ?
Un profil maritime, frais, iodé, avec des notes de fumée et d’agrumes.
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