Mariage délicieusement tonique, pour un réveil des papilles garanti !
Bouteille de 10cl
NOTES DE DÉGUSTATION
La combinaison du gingembre au parfum puissant et au goût poivré, mélangé à des citrons de Sicile, gorgés de soleil, pour une acidité mesurée et une saveur exceptionnelle.
COMPOSITION
Pulpe de citron (32%), Vinaigre blanc 8° (45.5%), Sucre, Gingembre (0.5%), Pectine.
Sans traitement chimique ni opération de raffinage.
Produit dans un atelier utilisant des fruits à coque et du sésame.
Valeurs nutritionnelles pour 100ml:
Energie: 363.061kJ/ 85.351Kcal
Lipides: 0.237g dont acides gras saturés 0.054g
Cholestérol: 0g
Glucides: 15,884g dont sucres: 15,347g
Protéines: 0.483g
Fibres alimentaires: 0.993g
Vitamines C: 18.400mg
Sodium: 5.698mg
Sel: 14.490mg.
CARACTÉRISITIQUES
Condiment à base de vinaigre et de pulpe de fruit pour assaisonnement et cuisson.
Richesse de ses alliances subtiles.
CONSEILS D’UTILISATION
Il sublimera vos noix de Saint-Jacques crues, vos aiguillettes de poulet juste saisies, vos woks de légumes, et “tonifiera” tous vos poissons blancs.
Se marie harmonieusement avec agneau, porc, poulet, poissons blancs, crevettes, chou-fleur, carottes, tomates, artichauts, raisins de Corinthe, riz, ananas, pêche, badiane, vanille, huile d’olive vierge extra.
A conserver dans un endroit frais, à l’abri de la lumière, 24 mois.
Après ouverture, à conserver de préférence au réfrigérateur et à consommer dans les 6 mois.
7,80 €
Actualités et recettes
