Ingrédients
Commencer dans un premier temps par faire fondre 180g de copeaux de chocolat ainsi que 100g de beurre au four à micro-ondes. Ajouter ensuite 60g de sucre fin, 2 œufs et 70g de farine. Veiller à bien mélanger l’ensemble. Beurrer et fariner le moule afin d’y verser la pâte. Faire cuire le tout à 180° (T6) environ 15 minutes dans un four préchauffé. Laissez refroidir puis démouler.
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Recette du tajine d’agneau aux courgettes
Faire revenir la viande dans un peu d‘huile d’olive. Ensuite, ajouter le contenu du sachet d’épices TOUT DOSÉ et laisser dorer quelques minutes à feu doux. Recouvrir d‘eau jusqu‘au niveau de la viande, puis couvrir et laisser mijoter pendant 45 minutes. Une fois lavées, ajouter les courgettes coupées en deux puis en quatre dans le […]
Recette chili con carne
Commencer par faire tremper les haricots pendant toute une nuit. Le lendemain, dans une cocotte, mettre la viande à revenir dans un filet d’huile d’olive. Puis, dans cet ordre, ajouter le sachet d’épices TOUT DOSÉ, les herbes, les carottes, les poivrons, les tomates et les haricots rouges. Bien mélanger puis ajouter de l’eau à couvert. […]
Recette du biriani d’agneau aux épices
Dans une cocotte suffisamment grande pour y mettre tous vos ingrédients, faire chauffer l’huile puis verser le contenu du sachet d’épices TOUT DOSÉ. Laisser chauffer une minute. Ajouter ensuite la viande, bien la remuer avec le mélange d’épices pour obtenir une couleur dorée. Ajouter le yaourt, salez à votre convenance et mélanger le tout. Laisser […]