DALMORE Cigar Malt Reserve, single malt whisky 44%, Ecosse (Highlands)/ 70cl
La version idéale pour les amateurs de cigares.
ORIGINE
Un temps disparu, la version de Dalmore Cigar Malt fait son grand retour. Cette fois-ci, Cigar Malt Reserve est plus âgé que la version Dalmore 15 ans, plus riche et doux à la fois.
Ce whisky est le résultat d’une triple maturation en ex-fûts de xérès (70%), de cabernet sauvignon (10%) et de chêne blanc américain (20%).
NOTES DE DÉGUSTATION
Le style est ample et gourmand.
Nez : riche. Notes de toffee.
Bouche : fruits mûrs et marmelade.
Finale : longue. Zestes d’orange et bergamote.
RÉCOMPENSE
Médaille de Bronze, San Francisco World Spirit Competition 2012
135,00 €
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