Armagnacs
Armagnacs d’exception – Authentiques, ancestraux, intemporels
Des eaux-de-vie françaises vieilles de plusieurs décennies, nées sur des terroirs oubliés, élevées en fût, pour offrir à chaque gorgée la richesse d’un héritage de plusieurs siècles.
Bienvenue dans notre collection d’Armagnacs — ces eaux-de-vie ancestrales du sud-ouest de la France, riches de siècles de savoir-faire et de terroirs préservés. Des vieilles cuvées millésimées aux assemblages raffinés, chaque bouteille incarne une histoire unique de distillation, de vieillissement sous les ciels gascons, et de maturation en fût de chêne. Que vous soyez amateur de cognacs, d’eaux-de-vie subtiles ou curieux de découvrir un spiritueux français d’exception, nos Armagnacs sélectionnés raviront vos sens. Explorez la finesse, la puissance et la diversité aromatique — entre pruneaux, fruits secs, compotes d’automne, épices douces ou notes boisées.
Pourquoi l’Armagnac ?
Un terroir historique
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L’Armagnac est la plus vieille eau-de-vie de France — ses origines remontent au XIVᵉ siècle.
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Distillée à base de raisins blancs typiques du sud-ouest (Colombard, Ugni-Blanc, Folle Blanche…), dans des alambics de type armagnacais à colonne continue ou alambic charentais selon les maisons.
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Trois terroirs principaux : Bas-Armagnac (sables fauves), Ténarèze (terres argilo-calcaires), Haut-Armagnac (plateaux) — chacun apporte son empreinte aromatique.
Vieillissement & complexité
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Vieillissement en fût de chêne, parfois centenaire. Plus l’Armagnac vieillit, plus il développe des arômes complexes : pruneau, fruits secs, vanille, épices, bois noble.
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Le climat doux du sud-ouest et la maturité progressive des eaux-de-vie favorisent l’équilibre et la rondeur.
Un spiritueux à redécouvrir
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Moins médiatisé que le cognac, l’Armagnac offre une authenticité et une diversité aromatique rares.
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Parfait pour la dégustation pure, pour accompagner un dessert, ou comme base de cocktails élégants.
Nos conseils de dégustation
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Verre tulipe ou balloon.
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Température idéale : 18–20 °C.
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Pour un jeune VS/VSOP : à déguster pur, en digestif ou en apéritif.
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Pour un XO ou un millésime ancien : le savourer après un repas ou avec un dessert — chocolat noir, pruneaux, noix.
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Pour varier : un verre d’Armagnac “on the rocks” (quelques glaçons), ou un cocktail simple (ex. “Armagnac Sour”).