Le café fait partie des trois principales boissons contenant de la caféine les plus consommées dans le monde avec le thé et le maté.
Pomme d’Ambre votre épicerie fine vous propose à l’achat sa sélection de cafés en grains que nous moulons, si vous le souhaitez, en fonction du type de cafetière que vous possédez.
Les amateurs ne s’y trompent pas… plus une mouture est fraîche, plus les arômes sont puissants et complexes. Moudre ses grains de café juste avant la dégustation permet d’en apprécier encore mieux sa complexité aromatique.
Tous nos cafés sont choisis après dégustation pour leurs caractéristiques gustatives et organoleptiques. La torréfaction de ces cafés est assurée par des artisans et est scrupuleusement contrôlée à chaque étape.
Des cafés pour tous les goûts, des cafés en provenance de nombreux pays.
Des cafés du Brésil, le plus gros producteur, avec le café vert Brésil Santos Cerrado, le Anhumas Sao Paulo bio, le Cerrado Panthera…
Des cafés bio, avec le Moka Guji Hangadji d’Ethiopie, le San Ignacio du Pérou, l’Altura Chiapas du Mexique, le Guatemala Huehuetenango…
Des cafés aux crus d’exception, le Costa Rica Rio Jorca Tarrazu, le Nicaragua Maragogype… le Colombie San Cristobal.
Des cafés de petites plantations familiales, le café Salvador Manzano, le Papouasie Sigri…
Tous ces produits de qualité sont à retrouver en vente en ligne au meilleur prix et dans nos magasins.