Darjeeling G.F.O.P, thé noir, boite ou sachets
Ce Darjeeling provient des contreforts de l’Himalaya.
COMPOSITION
Thé d’été de Darjeeling, il mêle des feuilles en provenance de différents jardins.
NOTES DE DÉGUSTATION
Son infusion libère une liqueur bien équilibrée à la saveur délicate d’amande et de pêche mûre. Léger, il peut être consommé à toute heure de la journée.
L’attaque : amande
Le cœur : fruité
La rémanence : muscat
PRÉPARATION
Infusion : 3 à 5 mn
Eau : 90°C
17,00 €
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Ingrédients (1 tasse) 1 cuillère à café rase de poudre d’Ubé 5 cl d’eau chaude (80–90 °C) 15 cl de lait entier ou lait végétal (avoine recommandé) 1 cuillère à café de miel clair ou sirop d’érable (facultatif) Une pincée de vanille en poudre (facultatif) Préparation Déposer la poudre d’Ubé dans une tasse. Ajouter l’eau chaude et fouetter vigoureusement jusqu’à obtention d’une […]
