Bon plan conditionnement : 500g (5% de remise), 1000g (10% de remise)
Mandarine Bisous, infusion de fruits
Un bel équilibre de saveurs.
COMPOSITION
Tranches de mandarine (5 %), morceaux de pomme, raisins, carotte, mangue, betterave, fraise, fleur d’hibiscus, pétales de carthame, arôme naturel d’orange.
NOTES DE DÉGUSTATION
Fruitée (agrumes), acidulée.
PRÉPARATION
Infusion : 5 mn
Eau : 100°C
Préparation pour infusion à froid : dans l’eau froide, 1 nuit au réfrigérateur (voir la recette).
Existe en infusion glacée, sachet de 20g pour 1,5 litre d’infusion glacée.
92,50 €/kg
Actualités et recettes

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Bar à cocktails

10ème Édition – Rhum et Whisky Event – remerciements