Matcha pâtissier
Un matcha adapté à l’utilisation ménagère en pâtisserie ou cuisine.
COMPOSITION
Thé vert.
CONSEILS D’UTILISATION
Un matcha à utiliser dans des gâteaux, des glaces, des sauces et des boissons telles que smoothies et latte, pour les enrichir d’une douce saveur de thé vert et d’une belle couleur verte.
Ce matcha n’est pas recommandé pour être consommé comme un thé. Sa mouture plus grossière que pour un matcha à infuser, les feuilles utilisées donneront des saveurs amères.
300,00 €/kg
Actualités et recettes
Recette d’épaule d’agneau confite
Ingrédients pour une épaule d’agneau confite réussie 1,8 kg d’épaule d’agneau désossée ½ bouquet de coriandre fraîche ½ bouquet de thym 1 citron confit 2 c. à soupe de raisins secs blonds 1 verre de vin blanc sec ½ verre de bouillon de volaille 1 c. à soupe de miel Huile d’olive Sel, poivre Mélange […]
Qu’est-ce que “100 Proof”?
Rhum et Whisky Event 2026 – 11ème Édition

