Bon plan conditionnement : 500g (5% de remise), 1000g (10% de remise)
Mélange libanais
Un incontournable mélange d’épices.
ORIGINE
Ce mélange est utilisé dans la cuisine traditionnelle libanaise.
Zaatar signifie thym en Arabe.
COMPOSITION
Sumac, sel (10%), thym, sésame doré, sésame blanc.
CONSEILS D’UTILISATION
Mélange aromatique qui se saupoudre sur les boulettes de viande ou les légumes. Mélangé à de l’huile d’olive, il se badigeonne sur le pain avant cuisson.
56,00 €/kg
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Ingrédients (1 tasse) 1 cuillère à café rase de poudre d’Ubé 5 cl d’eau chaude (80–90 °C) 15 cl de lait entier ou lait végétal (avoine recommandé) 1 cuillère à café de miel clair ou sirop d’érable (facultatif) Une pincée de vanille en poudre (facultatif) Préparation Déposer la poudre d’Ubé dans une tasse. Ajouter l’eau chaude et fouetter vigoureusement jusqu’à obtention d’une […]
