Bon plan conditionnement : 500g (5% de remise), 1000g (10% de remise)
Mélange libanais
Un incontournable mélange d’épices.
ORIGINE
Ce mélange est utilisé dans la cuisine traditionnelle libanaise.
Zaatar signifie thym en Arabe.
COMPOSITION
Sumac, sel (10%), thym, sésame doré, sésame blanc.
CONSEILS D’UTILISATION
Mélange aromatique qui se saupoudre sur les boulettes de viande ou les légumes. Mélangé à de l’huile d’olive, il se badigeonne sur le pain avant cuisson.
56,00 €/kg
Actualités et recettes
Bar à cocktails
Recette du biriani d’agneau aux épices
Dans une cocotte suffisamment grande pour y mettre tous vos ingrédients, faire chauffer l’huile puis verser le contenu du sachet d’épices TOUT DOSÉ. Laisser chauffer une minute. Ajouter ensuite la viande, bien la remuer avec le mélange d’épices pour obtenir une couleur dorée. Ajouter le yaourt, salez à votre convenance et mélanger le tout. Laisser […]
10ème Édition – Rhum et Whisky Event – remerciements
