Bon plan conditionnement : 500g (5% de remise), 1000g (10% de remise)
Mélange pour pain d’épices
Un mélange parfumé pour de délicieux desserts…
ORIGINE
Mélange d’épices créé, assemblé et conditionné en France.
COMPOSITION
Cannelle, coriandre, girofle, gingembre, badiane.
CONSEILS D’UTILISATION
Pour réaliser votre pain d’épices en suivant notre recette…
Pour parfumer des salades de fruits, tartes, glaces, crèmes, compotes, cakes, gâteaux…
82,61 €/kg
Actualités et recettes

Pommander, cocktail à base de rhum
Cocktail signature de Pomme d’Ambre, frais, gourmand et très simple à réaliser. Ses notes fruitées et pâtissières sont douces et réconfortantes. 4 cl Rhum Black Barrel Mount Gay 2 cl de sirop de cannelle « maison » 1 quart de citron vert pressé 8 cl de Jus de pomme artisanal A réaliser au shaker, servir frappé. Sirop de […]

10ème Édition – Rhum et Whisky Event

Recette du pain d’épices façon Pomme d’Ambre
Afin d’anticiper la cuisson, préchauffer le four à 170° (th5) Dans une casserole, commencer par mélanger le beurre, le sucre ainsi que le miel. Faire fondre le tout sur feu doux. Une fois la préparation tiède, ajouter l’œuf. Dans un grand saladier mélanger les deux farines, le bicarbonate et épices. Incorporer ensuite le mélange beurre/sucre/miel […]