Moutarde au Moût de Raisin
Sa belle couleur foncée contraste des moutardes classiques. Son goût aussi, corsé et fruité.
Une moutarde qui donne de l’éclat et un brin d’originalité à vos recettes.
COMPOSITION
Moût de raisin 43% (sulfites), graines de moutarde (origine union européenne et non-union européenne), eau, vinaigre, sel, épices, colorant : anthocyanes (sulfites), sucre, conservateur : sulfite acide de sodium.
Valeurs nutritionnelles :
Énergie: 1066kJ / 255kcal
Matières grasses: 9,9g, dont acides gras: 0,8g
Glucides: 29g, dont sucres: 29g
Protéines: 7,8g
Sel: 2,6g.
CONSEILS D’UTILISATION
Pour badigeonner les viandes avant la cuisson afin de saisir ses parfums d’épices, de fruits rouges, de saveur sucrée.
L'ÉPICURIEN, l'artisan du goût
Une équipe d’épicurieux passionnés, en quête constante du GOÛT.
Pour chaque recette élaborée: un travail de dosage et d’équilibre minutieux, qui fait toute la richesse de leur savoir-faire artisanal.
Exigence et rigueur sont leurs maîtres-mots pour préserver les goûts, textures et couleurs des ingrédients.
A table, place au partage et à la convivialité pour déguster de délicieuses recettes sucrées ou salées.
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