La Source des Maoris, 20 sachets
Plongez dans une infusion légère et colorée avec La Source des Maoris, une alliance fruitée de pomme, fraise et kiwi, accompagnée d’hibiscus et d’églantier. À déguster chaude ou glacée, elle offre une pause douce et acidulée, idéale pour toute la famille
Caractéristiques principales
| Caractéristique | Information |
|---|---|
| Type de thé | Infusion de fruits (sans théine ni tanin) |
| Origine | Assemblage sélectionné par le Comptoir Français du Thé |
| Arômes dominants | Pomme, fraise, kiwi, hibiscus |
| Intensité aromatique | Fruitée et équilibrée |
| Moment de dégustation | Toute la journée |
| Température d’infusion | 95 °C |
| Temps d’infusion | 5 minutes |
| Conditionnement | 20 sachets (40g) |
Composition
Morceaux de pomme 35,2 %, écorces d’églantier, hibiscus, arômes naturels, morceaux de kiwi 0,9 %, morceaux de fraise 0,2 %.
Peut contenir des traces de fruits à coque (amandes, noisettes), de lait et de soja.
Notes de dégustation
Fruitée – Acidulée – Florale – Sans amertume.
Une infusion vivifiante, équilibrée, parfaite pour les amateurs de boissons naturelles sans sucre ajouté. Dominée par la pomme, la fraise et le kiwi, soutenues par la fraîcheur florale de l’hibiscus, elle offre une douceur acidulée et désaltérante, idéale aussi bien chaude que glacée.
Recette rapide
Infusion fruitée glacée “Maori Cooler”
1 sachet de La Source des Maoris (ou 2 c. à café en vrac)
1 litre d’eau à 95 °C
Glaçons
Quelques tranches de kiwi ou fraise pour décorer
Infuser 5 minutes dans l’eau chaude puis filtrer. Laisser refroidir à température ambiante. Servir dans une carafe avec glaçons et quelques morceaux de fruits.
Une boisson désaltérante, douce et pleine de fraîcheur.
Conseils de préparation et dégustation
-
Température de l’eau : 95 °C
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Temps d’infusion : 5 minutes
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Moment idéal : toute la journée
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Accords gourmands : salade de fruits, tarte aux fruits rouges, yaourt nature
💡 Astuce : pour une version glacée, laissez infuser 2 cc dans 50 cl d’eau à 95°C pendant 5 mn, puis laissez refroidir et verser sur des glaçons avec quelques morceaux de kiwi et de fraise fraîche.
Questions fréquentes sur l’infusion La source des Maoris
Cette infusion contient-elle de la théine?
Non, c’est une infusion de fruits, donc sans théine, sans tanin.
Cette infusion convient-elle aux enfants ?
Oui, tout à fait ! Sans théine ni tanin, c’est une boisson douce et naturelle, idéale pour les enfants et les moments familiaux. Servie fraîche, elle remplace parfaitement les jus industriels.
Peut-elle être consommée froide?
Oui, elle est parfaite en version glacée, très rafraîchissante pour l’été.
Quel est le bon dosage pour un litre ?
1 sachet ou 2 cuillères à café de vrac suffisent pour 1 litre d’eau.
Peut-on l’utiliser en base pour des cocktails ou mocktails ?
Absolument ! En version glacée, elle se marie très bien avec un jus de pomme, un trait de citron vert ou une eau pétillante pour créer un mocktail fruité et désaltérant, 100 % naturel.
L’avis de Marc Sessa, Responsable Produits de Pomme d’Ambre
“La Source des Maoris, c’est une invitation au voyage dans une tasse. J’aime son équilibre parfait entre douceur fruitée et fraîcheur florale, sans aucune amertume. En version glacée, elle devient une boisson naturelle et vivifiante.”
Auteur
Rédigé par Marc Sessa, Responsable Produits chez Pomme d’Ambre
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