Ingrédients
- 0,75 à 1 litre de rhum blanc traditionnel
- 5 cl sirop de sucre de canne
- 2 gousses de vanille
- 1 morceau de gingembre frais
Verser dans un premier temps le rhum ainsi que le sucre de canne dans une jatte. Ajouter ensuite le sachet d’épices TOUT DOSÉ et le gingembre lavé et pelé (environ 1 pouce) ainsi que les 2 gousses de vanille.
Pour finir, mélanger et verser l’ensemble de la préparation dans une bouteille de rhum.
Laisser macérer pendant minimum 3 mois.
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