PORTOFINO Dry Gin 43%

PORTOFINO Dry Gin 43%, Italie/ 50cl

Portofino Dry Gin a été créé par amour pour Portofino, son charme et son histoire prestigieuse.

21 botaniques entrent dans la fabrication de Portofino Dry Gin, chacune ayant été sélectionnée avec soin pour ses propriétés aromatiques.

ORIGINE

Distillé à partir d’alcool de blé italien par une ancienne distillerie italienne, chaque cuvée est fabriquée en combinant des méthodes traditionnelles et innovantes. Un authentique alambic en cuivre utilisé pour distiller grappa et liqueurs locales, ainsi qu’un Rotovap, une technologie de pointe produisant une distillation sous vide, préservant ainsi les arômes de nos ingrédients les plus délicats.

NOTES DE DÉGUSTATION

Les premières notes de Portofino Dry Gin proviennent du citron frais et du genièvre et vous transportent sur les hauteurs de Portofino. Elles ouvrent la voie à tout un univers d’arômes méditerranéens, allants des parfums côtiers du romarin et de la lavande jusqu’aux notes douces et délicates de la marjolaine et de la sauge, évoquant la cuisine traditionnelle de Ligurie.