DALMORE 14 ans, Oloroso Cask Finish, single malt whisky 49,1%, Ecosse (Highlands)/ 50cl
Un whisky boisé d’une grande douceur.
ORIGINE
Ce single malt Dalmore de 14 ans a maturé pendant 6 mois dans des fûts octave ayant contenu du sherry Oloroso.
Ces fûts Octave de petite contenance offrent une grande interaction avec le bois.
NOTES DE DÉGUSTATION
Nez: notes denses de fruits secs (pruneaux et abricots) équilibrées par le gingembre et le bois sec.
Bouche: notes de tabac et de cèdre avec la douceur du sherry.
Finale: cannelle, miel, chocolat épicé.
192,00 €
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