Ingrédients
- Halloumi
Couper le halloumi en tranches. Le faire revenir dans une poêle pendant quelques minutes. Ajouter le miel.
Laisser cuire jusqu’à ce que chaque côté soit doré.
Servir avec une pincée de piment doux, du poivre noir de Kampot et de la sauce Racines Khmères.
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