KARUKERA, rhum Vieux Réserve Spéciale 42%, France (Guadeloupe)/70cl
ORIGINE
Cet assemblage de rhums agricoles de plus de 5 ans a été exclusivement vieilli en petits fûts ayant autrefois contenu du Bourbon.
NOTES DE DÉGUSTATION
L’attaque est épicée sur des notes de girofle et de poivre, les arômes évoluent ensuite sur des parfums de fruits tel que la banane mûre.
Nez : dense
Bouche : pleine, souple et longue.
Finale : épicée.
KARUKERA, Calédonie, Ouessant
Mais ou se situe cette île dont parle Laurent VOULZY ?
KARUKERA est le nom que les Amérindiens avait donné à la Guadeloupe avant l’arrivée de Christophe Colomb.
61,00 €
Actualités et recettes
Crème pâtissière à la vanille de Tahiti
Préparation : 1. Fendez la gousse de vanille et grattez les graines. 2. Faites chauffer le lait avec la gousse et les graines, puis laissez infuser 10 min hors du feu. 3. Fouettez les jaunes avec le sucre jusqu’à blanchiment. Ajoutez la maïzena. 4. Versez le lait chaud filtré sur le mélange, en fouettant. 5. […]
Bar à cocktails
10ème Édition – Rhum et Whisky Event – remerciements
