KURINJI single malts of India whisky 46%

AMRUT KURINJI single malts of India, whisky 46% (Bangalore)/70cl

Amrut Kurinji est un Indian single malt embouteillé à 46 %, au profil floral, fruité et épicé. Jasmin, chèvrefeuille, coriandre et poivre blanc ouvrent la dégustation, avant le caramel, l’anis, la muscade, le gingembre confit, la vanille, la pêche et la poire, puis une finale chaude et sèche.

ORIGINE : un single malt indien inspiré par les collines de Kurinji

Kurinji appartient à la collection Single Malts of India d’Amrut. Son nom renvoie à la fleur kurinji, connue pour sa floraison cyclique tous les douze ans dans les collines du sud de l’Inde. Amrut relie également ce nom à la littérature tamoule ancienne du Sangam, qui classait les paysages et leurs cultures en cinq régions appelées tinais.

Embouteillé à 46 %, Kurinji privilégie une expression florale et fruitée, animée par les épices. La marque indique un embouteillage en 2022.

NOTES DE DÉGUSTATION

Nez : douces bouffées florales de jasmin et de chèvrefeuille. Notes de coriandre et soupçon de poivre blanc

Bouche : douce note de caramel toffee suivit d’anis, de muscade et d’épices à gâteaux.

Finale : un sirop fruité ! des tranches de pêche et de poire saupoudrées de citron vert et arrosées de miel.

Conseils de dégustation

• Servir pur dans un verre resserré afin de préserver le détail du registre floral.
• Laisser le whisky s’aérer quelques minutes pour suivre son passage des fleurs aux fruits et aux épices.
• Tester ensuite quelques gouttes d’eau seulement si vous souhaitez atténuer la sécheresse finale ; la quantité relève de la préférence personnelle.

Amrut et la collection Single Malts of India

Fondée en 1948 et implantée à Bengaluru, Amrut Distilleries a développé la collection Single Malts of India pour mettre en avant différentes expressions liées aux paysages et aux cultures du pays. Kurinji constitue la deuxième édition de cette série après Neidhal.

Pourquoi choisir Amrut Kurinji ?

• Pour découvrir une expression indienne construite autour des fleurs, des fruits et des épices plutôt que de la tourbe.
• Pour son degré de 46 %, qui conserve de la présence sans atteindre la puissance d’un embouteillage à haut degré.
• Pour une palette inhabituelle associant jasmin, concombre, coriandre, caramel, gingembre, pêche et poire.
• Pour son appartenance à la collection Single Malts of India, consacrée par Amrut à la diversité du pays.

Avis

Kurinji se distingue par une progression aromatique très lisible : les fleurs blanches et la fraîcheur végétale précèdent un cœur plus gourmand de caramel et de fruits, puis une finale épicée et sèche. Cette expression s’adresse à l’amateur qui souhaite explorer le whisky indien — Marc Sessa, responsable produits Pomme d’Ambre

• Tony Sachs — Forbes, 7 novembre 2023 : il juge le Kurinji « absolument remarquable » et considère que son prix américain de 115 $ est justifié. Il le présente comme une véritable découverte parmi les single malts indiens encore méconnus. C’est l’avis professionnel le plus directement formulé et attribuable. Article de Tony Sachs dans Forbes
• Serge Valentin — Whiskyfun, 10 juillet 2023 : 87/100. Il le trouve moins complexe que l’Amrut Master Distiller’s Reserve dégusté parallèlement, mais apprécie particulièrement son caractère frais et rafraîchissant.
• Dégustation Whiskyfun
• Jonny McCormick — Whisky Advocate : 92/100. La fiche accessible confirme cette excellente notation, Référence recensée par The Daily Pour
• Beverage Testing Institute — Tastings, dégusté le 18 juin 2024 : 90/100, médaille d’or et mention « Exceptional ». Le panel le qualifie globalement de whisky léger, bien épicé et particulièrement adapté à la transition entre l’été et l’automne. Évaluation officielle Tastings/BTI

En synthèse, les évaluations professionnelles retrouvées sont convergentes : 87 à 92/100, avec une reconnaissance particulière de son originalité et de sa fraîcheur. La réserve la plus nette concerne sa complexité, jugée plus limitée que celle de certaines cuvées Amrut plus ambitieuses. L’appréciation du rapport qualité-prix est favorable chez Forbes.

Comparatif : Amrut Kurinji ou Paul John Bold ?

Ces deux Indian single malts sont embouteillés à 46 %, mais ils proposent deux lectures opposées du whisky indien. Kurinji met en avant les fleurs, les fruits et les épices ; Bold construit son profil autour de la tourbe, de la fumée, du miel et du bourbon de premier remplissage.

Choix rapide

• Choisissez Kurinji pour une dégustation florale, fruitée et non centrée sur la fumée.
• Choisissez Paul John Bold pour une expression explicitement tourbée, élevée en fûts de bourbon de premier remplissage.
• Le degré ne les départage pas : les deux whiskies titrent 46 %. Le choix repose donc surtout sur le style aromatique.

Où trouver ce whisky ?

Cette référence est proposée par Pomme d’Ambre et disponible dans les magasins d’Éragny, de L’Isle-Adam et de Chaumontel,

A propos de AMRUT Kurinji – FAQ

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