Bon plan conditionnement : 500g (5% de remise), 1000g (10% de remise)
Anneaux de feu, piment
Savoureux au goût fruité.
Échelle de scoville : 5/10 (fort)
ORIGINE
Il est cultivé dans la région du Yunnan au sud-est de la Chine. Son nom lui vient de sa forme d’anneaux.
CONSEILS D’UTILISATION
Ces piments anneaux de feu s’accordent avec un guacamole maison, un bouillon de volaille, une viande grillée, un poisson blanc à chaire fine, une salade ou une préparation chocolatée. Plus puissant que le piment d’Espelette et moins brûlant que le piment oiseau, il est préférable d’ajouter ce piment en fin de cuisson.
268,90 €/kg
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