Infusion Cassis Menthe – (Boîte métal 100g)
L’infusion Cassis Menthe Dammann Frères associe la fraîcheur végétale de la menthe poivrée à l’intensité fruitée du cassis, relevées par l’acidité florale de l’hibiscus. Une infusion sans théine, subtile et désaltérante, délicieuse chaude ou glacée.
Composition
Cynorrhodon, pomme, hibiscus, arômes (cassis, myrtille, menthe poivrée).
Produit pouvant contenir des traces fortuites de fruits à coque et d’arachides.
Tableau des caractéristiques
| Caractéristique | Détail |
|---|---|
| Marque | Dammann Frères |
| Type | Infusion fruitée |
| Saveurs | Cassis, menthe, hibiscus |
| Théine | Sans théine |
| Poids net | 100 g |
| Conditionnement | Boîte métal |
| Dosage conseillé | 3 g / 15 cl |
| Dégustation | Chaude ou glacée |
Notes de dégustation
L’infusion Cassis Menthe est une création parfaitement équilibrée, pensée pour offrir une pause fraîche et gourmande à tout moment de la journée. Sans théine, elle peut se savourer aussi bien en journée qu’en soirée, chaude en hiver ou glacée dès les beaux jours.
La fleur d’hibiscus apporte une acidité vive et florale. Elle s’associe aux notes intenses et légèrement boisées du cassis, fruit emblématique aux arômes profonds, et à la menthe poivrée, reconnue pour sa fraîcheur végétale et son effet désaltérant.
L’acidité du fruit est adoucie par la menthe, pour une sensation fraîche, nette et harmonieuse.
Une association qui offre une sensation de fraîcheur immédiate, parfaite pour se désaltérer ou accompagner une pause bien-être.
Conseils de dégustation
- En infusion chaude, pour une pause fruitée et légère
- En thé glacé, très désaltérant
- En accompagnement d’un dessert aux fruits rouges
- Après un repas, pour une sensation de fraîcheur
- Tout au long de la journée, sans contrainte de théine
Recette rapide
Infusion glacée cassis menthe
1 L d’eau
15 g d’infusion Cassis Menthe Dammann
Quelques feuilles de menthe fraîche
Glaçons
Infusez à chaud 15 g dans 1 L d’eau pendant 6 minutes. Laissez refroidir puis placez au réfrigérateur. Servez avec des glaçons et quelques feuilles de menthe.
FAQ
Cette infusion contient-elle de la théine ?
Non, elle est 100 % sans théine.
Le goût de menthe est-il fort ?
Il est frais et équilibré, jamais dominant.
Convient-elle aux enfants ?
Oui, grâce à l’absence de théine.
Comment la conserver ?
À l’abri de la lumière et de l’humidité, dans sa boîte métal.
L’avis de Marc, Responsable Produits de Pomme d’Ambre
« L’infusion Cassis Menthe Dammann est l’une de nos préférées en été. Très rafraîchissante en version glacée, elle reste tout aussi agréable chaude, avec un bel équilibre entre fruit et menthe. »
Auteur
Rédigé par Marc Sessa, Responsable Produits chez Pomme d’Ambre.
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