Caskade Banana Sunset 30 % – Eau-de-vie de cidre arrangée – 50cl
L’eau-de-vie de cidre arrangée Caskade Banana Sunset 30 % met à l’honneur la gourmandise de la banane. Son équilibre entre la fraîcheur de la pomme et les notes suaves du fruit exotique offre une dégustation ronde, généreuse et ensoleillée. Une création fruitée et exotique autour de la banane et de l’eau-de-vie de cidre.
Composition
Eau de vie de cidre, banane, caramel d’Isigny (4%)
Caractéristiques
| Caractéristique | Détail |
|---|---|
| Maison | Caskade |
| Volume | 50cl |
| Type | Eau-de-vie de cidre arrangée |
| Teneur en alcool | 30 % vol. |
| Profil aromatique | Fruité, gourmand, rond, exotique |
| Arômes dominants | Banane mûre, pomme, notes pâtissières |
| Température de service | Entre 8 et 12 °C |
| Origine | Normandie – France |
Une interprétation originale de l’eau-de-vie de cidre
Avec Banana Sunset, Caskade revisite l’univers des spiritueux arrangés en associant une eau-de-vie de cidre à la douceur naturellement parfumée de la banane.
La fraîcheur fruitée du cidre sert de support à des arômes généreux de banane mûre, créant une dégustation à la fois gourmande, élégante et parfaitement équilibrée.
Cette création séduira aussi bien les amateurs de spiritueux fruités que ceux qui recherchent une alternative originale aux rhums arrangés traditionnels.
Un profil aromatique tout en gourmandise
- Nez : Banana Sunset dévoile immédiatement des senteurs de banane fraîche, complétées par des notes de pomme compotée et une légère touche vanillée.
- Bouche : la texture est ronde et veloutée. On retrouve successivement : la douceur de la banane mûre, la fraîcheur de la pomme, quelques notes pâtissières.
- Finale : longue et délicatement fruitée.
Son degré d’alcool de 30 % permet de conserver toute l’expression aromatique sans masquer les fruits.
Comment déguster Banana Sunset ?
Cette eau-de-vie arrangée s’apprécie de plusieurs façons.
- En dégustation pure : servie légèrement fraîche, elle révèle pleinement ses arômes de fruits mûrs
- Sur glace : quelques glaçons apportent davantage de fraîcheur tout en laissant évoluer progressivement les arômes.
- En cocktail : elle constitue une excellente base pour des créations originales : avec un tonic premium, accompagnée de jus d’ananas, avec un trait de citron vert, en revisitant un Spritz fruité.
Pourquoi choisir Caskade Banana Sunset ?
✔ Eau-de-vie de cidre originale
✔ Saveurs naturelles de banane mûre
✔ Équilibre entre fraîcheur et gourmandise
✔ À déguster pure ou en cocktail
✔ Belle idée cadeau pour amateurs de spiritueux artisanaux
✔ Profil accessible et raffiné
Les meilleurs accords gourmands
Banana Sunset accompagne particulièrement bien : un dessert au chocolat noir , une tarte tatin, un banana bread, des sablés au caramel beurre salé, un fromage à pâte persillée, des fruits exotiques frais.
Il trouve également sa place lors d’un apéritif accompagné de fruits secs ou de noix caramélisées.
Recette rapide Pomme d’Ambre : Banana Sunset Tonic
Ingrédients
- 4 cl de Caskade Banana Sunset
- 10 cl de tonic premium
- quelques glaçons
- une rondelle de citron vert
- une fine tranche de banane séchée
Préparation
Versez les glaçons dans un verre, ajoutez Banana Sunset puis complétez avec le tonic. Décorez d’une rondelle de citron vert et d’une tranche de banane séchée. Un cocktail frais et fruité, parfait à l’apéritif.
Avis
« Banana Sunset est une création particulièrement séduisante. La banane apporte une belle rondeur tout en laissant s’exprimer la fraîcheur de l’eau-de-vie de cidre. C’est un spiritueux très gourmand qui plaît autant en dégustation pure qu’en cocktail. » – Marc Sessa, Responsable Produits chez Pomme d’Ambre.
À propos du Caskade Banana Sunset – eau de vie de cidre arrangée 30% – FAQ
Comment le servir ?
Légèrement frais, sur glace ou en cocktail.
Avec quels desserts l'associer ?
Les desserts chocolatés, les pâtisseries aux fruits, les crêpes, le caramel beurre salé ou encore les desserts à la banane.
Peut-on l'utiliser en mixologie ?
Oui. Il s’accorde très bien avec les agrumes, le tonic, les jus de fruits exotiques ou les boissons pétillantes.
Ce spiritueux est-il très sucré ?
Il privilégie avant tout l’expression du fruit et l’équilibre aromatique, avec une sensation gourmande sans excès.
Liens utiles
-
Découvrez aussi notre sélection de Caskade – eaux-de-vie arrangées
-
Recette maison : cocktails
29,90 €
2 en stock
Actualités et recettes

