Bon plan conditionnement : 500g (5% de remise), 1000g (10% de remise)
Curry à l’ancienne
Aromatique et relevé.
ORIGINE
Curry indien obtenu par mélange et broyage des épices.
COMPOSITION
Coriandre, cumin, fenugrec, ail, curcuma, fenouil, MOUTARDE, sel, carvi, piment.
Allergène : moutarde
CONSEILS D’UTILISATION
S’emploie très facilement dans toute la cuisine salée. Il s’accorde parfaitement avec vos viandes blanches et vos légumes et parfumera tout autant des filets de poisson ou une sauce de salade.
S’ajoute en début de cuisson pour lui laisser le temps de diffuser tous ses arômes.
72,68 €/kg
Actualités et recettes
Crème pâtissière à la vanille de Tahiti
Préparation : 1. Fendez la gousse de vanille et grattez les graines. 2. Faites chauffer le lait avec la gousse et les graines, puis laissez infuser 10 min hors du feu. 3. Fouettez les jaunes avec le sucre jusqu’à blanchiment. Ajoutez la maïzena. 4. Versez le lait chaud filtré sur le mélange, en fouettant. 5. […]
Bar à cocktails
10ème Édition – Rhum et Whisky Event – remerciements
