DALMORE Cigar Malt Reserve, single malt whisky 44%, Écosse (Highlands)/ 70cl
La version idéale pour les amateurs de cigares.
ORIGINE
Un temps disparu, la version de Dalmore Cigar Malt fait son grand retour. Cette fois-ci, Cigar Malt Reserve est plus âgé que la version Dalmore 15 ans, plus riche et doux à la fois.
Ce whisky est le résultat d’une triple maturation en ex-fûts de xérès (70%), de cabernet sauvignon (10%) et de chêne blanc américain (20%).
NOTES DE DÉGUSTATION
Le style est ample et gourmand.
Nez : riche. Notes de toffee.
Bouche : fruits mûrs et marmelade.
Finale : longue. Zestes d’orange et bergamote.
RÉCOMPENSE
Médaille de Bronze, San Francisco World Spirit Competition 2012
135,00 €
Actualités et recettes
Crème pâtissière à la vanille de Tahiti
Préparation : 1. Fendez la gousse de vanille et grattez les graines. 2. Faites chauffer le lait avec la gousse et les graines, puis laissez infuser 10 min hors du feu. 3. Fouettez les jaunes avec le sucre jusqu’à blanchiment. Ajoutez la maïzena. 4. Versez le lait chaud filtré sur le mélange, en fouettant. 5. […]
Bar à cocktails
10ème Édition – Rhum et Whisky Event – remerciements
