DALMORE Cigar Malt Reserve, single malt whisky 44%, Écosse (Highlands)/ 70cl
La version idéale pour les amateurs de cigares.
ORIGINE
Un temps disparu, la version de Dalmore Cigar Malt fait son grand retour. Cette fois-ci, Cigar Malt Reserve est plus âgé que la version Dalmore 15 ans, plus riche et doux à la fois.
Ce whisky est le résultat d’une triple maturation en ex-fûts de xérès (70%), de cabernet sauvignon (10%) et de chêne blanc américain (20%).
NOTES DE DÉGUSTATION
Le style est ample et gourmand.
Nez : riche. Notes de toffee.
Bouche : fruits mûrs et marmelade.
Finale : longue. Zestes d’orange et bergamote.
RÉCOMPENSE
Médaille de Bronze, San Francisco World Spirit Competition 2012
135,00 €
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Ingrédients (1 tasse) 1 cuillère à café rase de poudre d’Ubé 5 cl d’eau chaude (80–90 °C) 15 cl de lait entier ou lait végétal (avoine recommandé) 1 cuillère à café de miel clair ou sirop d’érable (facultatif) Une pincée de vanille en poudre (facultatif) Préparation Déposer la poudre d’Ubé dans une tasse. Ajouter l’eau chaude et fouetter vigoureusement jusqu’à obtention d’une […]
