DRUMSHANBO GUNPOWDER, Gin Agrumes de Sardaigne 43%

DRUMSHANBO GUNPOWDER, Gin Agrumes de Sardaigne 43%, Irlande (Down County)/ 70cl

Un gin élégant aux notes florales et une pointe d’acidité offerte par l’agrume de Sardaigne.

ORIGINE

Drumshanbo Gunpowder Irish Gin est le fruit des pérégrinations du fondateur de la marque, PJ Rigney. Son nom évoque l’insaisissable Drumshanbo Jackalope, animal imaginaire du folklore américain, à la fois lièvre et antilope.

C’est en Italie, au cours d’un voyage que PJ Rigney effectue le long du 41e parallèle nord, que naît la recette du Gin Sardinian Citrus. Lorsqu’il arrive au village italien Siniscola, les habitants lui font découvrir le Citrus Mostruosa, un agrume endémique de la Sardaigne. Les délicieuses et inhabituelles notes de ce nouvel ingrédient unique se marient parfaitement aux saveurs orientales exotiques du Drumshanbo Gunpowder Gin.

NOTES DE DÉGUSTATION

Nez : frais, pur et élégant avec des notes florales distinctes et une pointe d’acidité

Bouche : crémeuse avec un caractère doux, savoureux et amer provenant de l’agrume de Sardaigne

Finale : longue et fraîche, rappelant l’anis et l’acidité de l’agrume.