EDDU Silver, whisky 43% France

EDDU Silver, Whisky pur blé noir, France (Bretagne), 43%, 70cl

ORIGINE

En lançant EDDU Silver en 2002, la Distillerie des Menhirs “réinvente” le whisky. Elle crée en effet le premier whisky de blé noir au monde.

Vieilli 5 ans en fûts de chêne français ayant contenu du cognac, EDDU Silver passe à 43%. Cela lui apporte encore plus de complexité et de profondeur. Dans le même esprit, il n’a pas subi de filtration à froid.

L’IGP* Whisky de Bretagne signifie que toutes les opérations, du broyage au vieillissement, se déroulent en Bretagne, à la distillerie.

*Indication géographique protégée

NOTES DE DÉGUSTATION

Nez: intense, complexe. Fruité: agrume, noisette grillée. Floral: rose, bruyère.

Bouche: notes fruitées tout à fait originales de pomme, écorce d’orange, abricot confit. Épices: cannelle, noix de muscade.

Finale: belle sensation de fraîcheur. L’ensemble est fruité et équilibré. Pulpeux, onctueux.