Fleur de sel aux épices grillées

Fleur de sel aux épices grillées

Un mélange qui saura sublimer tous vos plats.

ORIGINE

La fleur de sel de l’île de Madagascar est le nectar des marais salants d’Ifaty. Elle se forme à la surface des bassins d’argile lors de l’évaporation de l’eau sous l’action conjuguée du soleil et du vent. La fleur de sel ne se ramasse pas, elle se cueille.

Sa pureté est exceptionnelle.

CARACTÉRISTIQUES

Elle est riche en magnésium et en calcium.

COMPOSITION

Mélange de fleur de sel et d’épices préalablement grillées (sésame, coriandre, ail, cumin, fenugrec)

Fleur de sel : 95 % environ

Epices : 5 % environ.

CONSEILS D’UTILISATION

Cette fleur de sel rehausse la saveur de vos plats de viande et poissons.