Fleurs de Lavande, gelée
Gourmandise artisanale, une ode à la Provence.
COMPOSITION
Sucre de canne (origine UE et non-UE), eau, jus de raisin, jus concentré de citron, gélifiants (pectine de fruits, citrate de calcium), fleurs de lavande 0,18%, arôme naturel de lavande.
Valeurs nutritionnelles
Energie : 1041 kJ / 245 kcal
Matières grasses : < 0,5g dont acides gras : < 0,1g
Glucides : 61g dont sucres : 61g
Protéines : < 0,5g
Sel : 0,04g.
NOTES DE DÉGUSTATION
Douce et délicate.
CONSEILS D’UTILISATION
Dans une crème anglaise, dans une glace, dans une chantilly, comme garniture de macaron, sur une panna cotta, pour sucrer un thé ou une tisane d’herbes fraîches, avec un chèvre frais, dans un kir…
Les plus audacieux pourront également l’utiliser pour faire des sauces sucrées salées originales.
L'ÉPICURIEN, l'artisan du goût
Une équipe d’épicurieux passionnés, en quête constante du GOÛT.
Pour chaque recette élaborée: un travail de dosage et d’équilibre minutieux, qui fait toute la richesse de leur savoir-faire artisanal.
Exigence et rigueur sont leurs maîtres-mots pour préserver les goûts, textures et couleurs des ingrédients.
A table, place au partage et à la convivialité pour déguster de délicieuses recettes sucrées ou salées.
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