Gyokuro « perles de rosée » thé vert

Référence : PDA4373
Note aromatique dominante : Nature
Saveur : Herbacé
Conditionnement : 50g, 100g, 500g (5%), 1000g (10%)
Origine : Japon
Bon plan conditionnement : 500g (5% de remise), 1000g (10% de remise)

Gyokuro – perles de rosée – thé vert

Un thé d’exception récolté uniquement au printemps, après une période de trois semaines de mise sous ombrière.

COMPOSITION

Thé vert (Japon).

NOTES DE DÉGUSTATION

Ses aiguilles d’un vert profond offrent une tasse au goût intense, à la texture onctueuse et aux notes végétales, laiteuses et marines douces. Cette saveur est qualifiée d’umami par les Japonais.

L’attaque : iodée
Le cœur : laiteux
La rémanence : marin laiteux

PRÉPARATION

Infusion : 2 mn
Eau : 70°C

455,00 €/kg

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