HAMPDEN 4 ans 2021 DOK Magnum Series #3

HAMPDEN 4 ans 2021 DOK Magnum Series #3

Millésime 2021, marque DOK (Dermot Owen Kelly-Lawson) — l’un des mark les plus “extrêmes” en esters chez Hampden, avec ≈ 1500-1600 g/hlAP. Vieilli 4 ans en Jamaïque, embouteillé à 60 %.

Existe en 70cl et 150cl.

Origine et points forts de HAMPDEN Magnum Series – La Maison & Velier 

La série Hampden Magnum Series est née d’une rencontre entre deux univers d’exception : la maison Hampden Estate, emblématique distillerie jamaïcaine, et La Maison & Velier, référence mondiale des embouteillages indépendants. Son nom rend hommage à la prestigieuse agence Magnum, fondée en 1947 par Henri Cartier-Bresson et Robert Capa, dont l’œil artistique sublime ici l’image des bouteilles. Chaque édition associe la puissance du rhum jamaïcain pur jus à une identité visuelle unique signée par des photographes contemporains. Une véritable collection de saveurs et d’images.

Le domaine Hampden Estate, situé dans la paroisse de Trelawny en Jamaïque, est réputé pour ses fermentations longues avec levures naturelles et ses arômes puissants d’“ester”. La collaboration avec Velier / La Maison & Velier pour la série Magnum permet de sélectionner des fûts prestigieux et de les présenter avec un visuel photographique travaillé (selon les éditions). Chaque expression est embouteillée à la date et au degré du fût (single cask ou lot limité), ce qui accentue la singularité de chaque version. Chaque édition reflète une facette de la Jamaïque et du savoir-faire ancestral de Hampden Estate, mis en lumière par La Maison & Velier et les photographes de l’agence Magnum.
Des rhums d’exception pour explorer toutes les nuances du “funk” jamaïcain.

NOTES DE DÉGUSTATION

Nez : très intense dès l’attaque – caoutchouc brûlé, banane flambée, ananas rôti, camphre, parfum médicinal, notes d’iris concret. Puis des touches plus douces se dessinent (confiture, vanille, réglisse).

Bouche : contraste entre l’agressivité initiale et la douceur / richesse des fruits. Agrumes (citron, pamplemousse), herbes (foin, luzerne), gingembre, base canne-vanille, retour minéral / médicinal.

Finale : dynamique, fraîche par les agrumes, vanillée et infusée (camomille, herbes), retour fruité, une persistance marquée par des notes médicinales et minérales.