JURA 18 ans, single malt whisky 44%, Ecosse 70 cl
Un whisky de caractère.
ORIGINE
Le temps et la marée n’épargnent personne, dit le proverbe. Mais sur l’île de Jura, le temps s’étire sous l’influence des saisons successives que tempère un microclimat exceptionnel.
Elaboré avec des eaux-de-vie tourbées et non tourbées, ce single malt de 18 ans d’âge est resté durant 18 années en ex-fûts de bourbon en chêne blanc d’Amérique, avant de bénéficier d’un affinage supplémentaire en barriques de premier grand cru classé.
NOTES DE DÉGUSTATION
Riche et charpenté, marqué par la finesse d’un premier grand cru classé et de délicates notes fumées.
Nez: arômes de caramel au beurre, fruits tropicaux et cannelle.
Bouche: saveurs riches de fruits, chocolat amer et café.
Finale: longue, persistante avec une note de céréale.
109,00 €
Actualités et recettes
Recette des crêpes au sirop de miel
Pate à crêpes Mélanger dans un premier temps la farine, le sucre, le sel et les zestes. Incorporer ensuite en fouettant les œufs, les jaunes, le lait tiède, le rhum ainsi que le beurre fondu tiède. Laisser reposer au moins 1 heure. Sirop de miel Commencer par verser le miel, l’eau et le jus de […]
Bar à cocktails
10ème Édition – Rhum et Whisky Event – remerciements
